By A Mystery Man Writer
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Vinho Rios Cabernet Sauvignon 750ML. Importado do Chile.
Origem: Chile - Valle Central.
Variedade: 100% Sauvignon Blanc.
Vinhedos: O solo é sedimentar, geralmente de textura franca e argila com boa drenagem. O clima é húmido mediterrânico, apresentando invernos moderadamente chuvosos, verões quentes e secos, mas com noites frias.
Vinificação: As uvas foram colhidas em recipientes de 500 quilos de capacidade. Em seguida, os cachos são desengaçados e as uvas cuidadosamente prensadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável em condições de temperatura entre 27 e 28 graus Celsius, durante sete dias. Após a fermentação, foi submetido a uma maceração durante quatro dias, desenvolvendo mais corpo e favorecendo uma extração adequada dos aromas.
Descritivo: Este vinho é um clássico e tradicional Carbenet Sauvignon do Valle Central, de cor vermelha rubi. No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas frescas como framboesa, morango e cereja. No paladar destacam-se os seus taninos macios e delicados. De corpo médio e final de boca agradável.
Marca: Rios.
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